류수영 단무지무침 레시피 - 볶음밥에 잘 어울리는 초간단 비법
오늘은 KBS 편스토랑에 나온 단무지무침을 만들어 보겠습니다. 류수영씨는 편스토랑에서 전복내장 볶음밥인 어만볶음밥에 어울릴 반찬으로 오징어무침 대신 초간단 단무지무침을 선보였습니다. 단무지에 고춧가루, 식초 등을 넣고 잘 무쳐주기만 하면 되는 간단한 요리인데요. 그 맛이 궁금해 저도 만들어 봤습니다. 레시피 함께 알아보겠습니다. 류수영 단무치무침 레시피 ※ 밥숟가락 계량 -재료- 단무지 7~8장 고춧가루 1스푼 설탕 1/2스푼 식초 1스푼 까나리액젓 1/4스푼 참기름 한바퀴 깨 조금 -방법- 단무지를 3~4 등분해서 길쭉하게 잘라줍니다 고춧가루, 설탕, 식초, 까나리액젓, 참기름, 깨 넣고 잘 섞어주면 완성입니다 메뉴 : 류수영 단무지무침 재료로는 단말모양 단무지 7~8장 정도가 필요합니다. 꼬들꼬들한 ..
잡담
2021. 8. 23. 04:00